关于江南
2014年退休后,身为厨师,放下锅勺,开始寻觅好食材。5年时间,先后游遍四川,广东、上海、北京等各地,品尝各地特色小吃,怀着对四川传统小吃情有独钟,于是潜心研究四川特色小吃,以成都特色小吃为中心,综合钟水饺、担担面、龙抄手、红糖糍粑、乐山豆腐脑、自贡冷吃兔、宜宾燃面、青城山老腊肉、南充凉粉、重庆酸辣粉、成都冒菜、乐山钵钵鸡、合川罐罐米线等近百种小吃,在2018年创立了“江南”品牌。坚守传统,用心传承。 万老先生传承着儿味精神,力求做到更美味,把四川传统小吃送...
MoreNews
新闻中心
-
11-21
2024
2024中国(嵊州)小笼包品牌公布暨小江“忆往昔,嵊州小吃历史悠久、底蕴深厚。看今朝,嵊州小吃遍地开花、香飘万家江南官网。向未来,嵊州小吃前景广阔...MORE> -
11-21
2024
江南综合休闲零食大明星:引领零食行业新风近年来,随着消费者对休闲零食的需求不断增长,零食行业成为了一个充满机遇的市场。而在众多的零食品牌中,有一个...MORE> -
11-21
2024
人从众!江南综合这个暑期汉中文旅市场连续从6月初开始,市文旅局根据暑期旅游特点,按照“颠覆性创意、沉浸式体验、年轻化消费、移动端传播”理念,提前谋...MORE> -
11-21
2024
福州:被疏忽的美食之江南下载都古早小吃让随着世界各地的美食文化不断交融,越来越多的城市开始以美食为媒介,让其文化魅力走向世界。而在这波浪潮中,有一...MORE>