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　　苏州美食以精致著称，但其精致不仅是用料考究、制作用心，而且体现在“不时不食”这个特点上，尊重自然，顺应四季，苏州人自古以来就懂得这样的道理。

　　四季流转，姑苏城外西北30公里外，有几座美丽的村庄，当地农民日出而作、日落而息，顺应四季，为苏州人耕耘出一茬茬应季食材。

　　15日，谷雨前夕江南，在这片20000亩农田里盛产出来的姑苏食材，将进入观前街，在“家在苏州•美丽望亭”特色民俗文化、特色农副产品、特色文明成果“三进城”主题展示活动上，与市民见面。

　　苏州的食材很难走出苏州，因为供应本地都不够。位处相城区望亭镇，2012开始规划建设，拥有20000亩农田的苏州御亭现代农业产业园，同样走的是“自产自销”的路子。

　　从规划开始，御亭现代农业产业园就提出了“像规划城市一样规划农村、像发展工业一样发展农业、像经营企业一样经营农田”的发展理念，整合区域内的大米、蔬菜、生态果林等优质农业资源，以物联网、云计算技术为依托，以智慧农业为建设重点，全面打造集管理、生产、销售、观光为一体的生态化标准化智能化现代农业产业园区。

　　目前，园内拥有万亩水稻良田示范区、苏州市菜篮子工程建设永久性蔬菜基地、家庭农场等众多产业基地及林莓莓草莓主题园、御田生态园、宽心园农庄、美丽村庄等各类农业资源，拥有注册农业企业（合作社）26家，龙头企业2家。

　　建设了智能蔬菜作物专家系统、智能水稻灌溉系统、鱼菜共生系统、智能草莓种植系统、农产品质量追溯系统。

　　2015年，产业园被评为“苏州市十大现代农业示范园区”、“江苏省智慧农业示范园区”，涵盖了蔬菜、水稻、草莓、食用菌等众多产业方向。形成了水稻全程机械化、蔬菜智能化、管理科学化的产业体系。

　　据介绍，园区下一步将整合利用园内资源及沿太湖的生态优势，推进农业转型提升，以3A旅游景区为标准，对沿太湖农业旅游资源进行整体策划提升优化。

　　西晋张翰见秋风起，直接辞官回家，为的就是家乡美味的鲈鱼莼菜；身在外地的苏州人，眼见四季流转，总有那么一道美味牵住心肠，口角生津，非要回家去一趟不可……

　　首先当然是要说说“苏州最好吃的”金香溢大米。这款大米采用太湖优质水源灌溉，谷粒饱满、入口香糯，荣获过“2014年第八届中国国际有机食品博览会金奖”、“2016年第十届中国有机食品博览会产品优秀奖”。还荣获“江苏省名牌农产品”、“2012年第十一届中国优质稻米博览会优质产品”。

　　正当季节的“林莓莓”草莓，选用脱毒草莓苗“红颊”，采用有机肥种植江南网址、蜜蜂授粉等生态种植方法，果实圆锥形，着色均匀，果形端正，色泽鲜红，香味浓郁，酸甜适口，品质极佳，可溶性固形物在11～12%。

　　此外，还有“随源农庄”出产的虾籽酱油、枇杷蜜、青梅酒；“原乡丰物”出产的玫瑰花年份酒、玫瑰酱、玫瑰蜜饯、杨梅酒；列入科技部国家星火计划项目的江苏省著名商标“虞河”蔬菜；集食用菌研究、菌种制作、产供销于一体的“葛老板”，更是盛产金针菇、茶树菇、蘑菇、鸡腿菇和姬菇等获得绿色食品认证的各类菌菇。

　　你说，你家祖上种了一辈子地，怎么也没获得过这么些荣誉呢？你那是翻老黄历，御亭现代农业产业园的农民可不一般。

　　从建园开始，产业园高度重视人才工作，加快培育新型职业农民，为现代农业的快速发展提供坚强的保障。

　　园区成立以来，积极与产学研合作的科研院所合作“筑巢”，合作共建了江苏省企业院士工作站、江苏省博士后创新实践基地、大学生暑期实践基地，创建了“新型职业农民综合培训服务中心”，并出台“三协助”措施扶持职业农民就业创业，即协助企业全程办证、协助企业科技立项、协助企业争取资金。已引进林莓莓草莓、一棵有机、麦田禾盛等青年创业农业企业10余家（人），成功培育姑苏领军人才1名，相城区科技领军人才1名，阳澄湖领军人才1人，阳澄湖农业实用人才8人。

　　积极推进职业农民的科教培育工作，组织全镇范围内的农业就业、创业的青年朋友们，参加市农委组织的新型职业农民各项培训，涉及电商、种植技术、品牌建设、市场分析等各层面，此外，园区还不定期邀请科研院所专家给职业农民“充电”；成立御亭现代农业众创空间，邀请团队入驻，发展“1+1＞2”的农业创业思维模式。

　　这般你该知道，御亭现代农业产业园的产品有多畅销了吧。所以说啊，不是说想当农民就能当的，如今的农民还要有“诗和远方”。（记者 应志刚）返回搜狐，查看更多