陕西潼关：传统小江南全站吃培训进社区拓广大众失业路

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2024-10-22 05:18:34

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　　（全媒体记者陈小文）近日，陕西省潼关县人社局就业培训中心在尚德花园小区开展传统小吃烹饪技能培训，并面向社会公开免费招生，帮助群众掌握一技之长，进一步增强大家就业能力。

　　培训邀请专业厨师，采用“面对面”示范，“手把手”教学的方式，为大家讲解一些家常菜的烹饪方法。参训居民在烹饪老师的指导下认真学习，互相交流，积极分享各自的日常烹饪心得，大家在阵阵欢声笑语中，很快地就熟知了“红薯拔丝”“宫保鸡丁”等传统菜肴的“配方”和“火候”。

　　据了解，此次培训为期8天，内容包括潼关羊肉泡馍、搅团、粉汤羊血、牛肉饼等。培训内容丰富实用江南全站江南综合，让群众在家门口就能掌握一项技能，也为有创业意向的群众打下良好的基础。