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　　香港首批参与美食车先导计划商户，将于2月3日（即初七「人日」）起投入服务，商务及经济发展局日前公布首轮美食车营业名单，八款香港特色小食，包括「美式叉包」、「五色饺子」及「黯然销魂汉堡」等食物，将在八个不同营业点，等候大家前来觅食。

　　为期两年的美食车先导计划，16个入围商户以抽籤方式，轮流前往八个地点营业，其中八个入围商户将于2月2日（即年初六），在香港尖沙咀文化中心举行开业仪式，翌日正式营业。香港商经局之前公布的首轮美食车名单，分别是出售「鲜忌廉菠萝包」的天诚冰室、主打「黯然销魂汉堡」的桦得园等。

　　香港特区政府发言人称，八辆美食车已成功符合牌照要求，其他美食车组装进度良好，待通过验车程序后便安排抽籤，预计下月至三月初陆续营业。另外，香港商经局局长苏锦梁日前在立经济发展事务委员会会上称，过去不少旅游业界严重违规事件与内地赴港旅行团有关，特别是强迫购物，严重影响香港旅游业形象及声誉。成立旅游监管局的相关草案，将在今年上半年提交立江南，预计于2018至2019年度成立旅监局。

　　30日农历大年初三，香港沙田场又在阵阵加油吶喊声中热闹起来。今年的农历新年日丁财两旺，投注总额录得17.59亿元(港币)，创历年来农历新年日新高江南登陆。

　　日前，香港房委会获颁“环保建筑大奖2016”新设奖项“绿建领导”大奖，旗下洪福邨公共交通交汇处的上盖设计，有效减低巴士噪音，并有助引入自然风和天然光。

　　香港特区政府财经事务及库务局局长陈家强29日表示，本年初香港零售业恢复，鸡年的经济势头不错，但仍然要留意最大风险来自外围。