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江南全站姑苏沈周青团上市吃出满口“春意”
2024-09-30 20:15:14
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返回列表 江南的开春，如何把“春意”吃进嘴里？那必须尝尝青团子了江南注册。新春刚至，苏州相城区度假区（阳澄湖镇）沈周村的青团便迎春上市。用野生浆麦草洗净后捣烂出汁江南全站，再用石灰水分离沉淀，反复揉捏，把100%的春天气息揉进面粉中，加上馅料捏成饱满可人的团子。如今，沈周青团有豆沙，芝麻，菜花干，紫薯，蛋黄肉松，炒肉这6种馅料可供选择，也成为了苏州时令美食中的一大“网红”。（中青报·中青网记者 李超 视频来源：苏州市相城区宣传部）
