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　　央广网北京4月11日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道，遍布大街小巷的“沙县小吃”如今，也棋逢“草根”对手，那就是新冒出头的柳州螺蛳粉。

　　不知何时起，闻起来了酸酸臭臭，吃起来香香辣辣的柳州螺蛳粉，突然火爆起来，据统计，这一地方名小吃目前在全国已有近5000家门店，从最初的柳州，发展到北京、上海、广州、深圳、长沙等多个城市，目前在香港、，甚至美国也有门店，行业年营业额超过100亿元。

　　此外，螺蛳粉还借助互联网的力量受到了市场青睐。据估算，目前每天有近2万袋的袋装螺蛳粉 通过网店发往全国各地江南注册。当小小的螺蛳粉也逐渐形成一个新兴产业，真的只能感叹，没有做不到，只有想不到。

　　推荐理由：招牌螺蛳粉，可以根据喜好加料，有素有肉，价格在2到6米不等。最喜欢的是螺蛳粉的汤啦，酸辣的那种很开胃。配菜有腐竹、酸笋、花生、青菜江南网址、黑木耳和少许貌似是香菇，螺蛳粉是更韧更有米的感觉。人均：10元

　　9月29日，市民围绕在直径10米、高3米的“天下第一大碗螺蛳粉”前等待品尝。当日，广西柳州举行“万人同品螺蛳粉”活动，上万名市民和游客同时免费品尝柳州传统美食螺蛳粉。当日，广西柳州举行“万人同品螺蛳粉”活动，上万名市民和游客同时免费品尝柳州传统美食螺蛳粉。

　　云南的地方特色小吃很多，过桥米线在其中最具传说性和最具操作性。口感：多种辅料自然带来丰富的口感，宣威火腿片和云南特色油鸡纵都是重头戏。桂林酸辣粉端上来一份是1两制，这和广西本地的米粉店的按两算价格的计量方法保持一致。